近日,2023年度國家科學技術(shù)獎在京隆重揭曉。益海嘉里(鄭州)食品工業(yè)有限公司(簡稱:鄭州食品)參與的“小麥優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)親本材料創(chuàng)制與鄭麥379等品種選育應用”項目榮獲2023年度國家科技技術(shù)進步二等獎。
鄭州食品依托益海嘉里金龍魚全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢,協(xié)助河南省農(nóng)科院完成新品種面制品加工特性評價,鑒定出鄭麥379、鄭麥119等品種適宜制作優(yōu)質(zhì)面包面條,并以此為主要原料研發(fā)打造專用粉生產(chǎn)體系,實現(xiàn)品種的“專用”。參與“雙引擎”驅(qū)動、“四方”聯(lián)動的產(chǎn)業(yè)化推廣模式,通過開展訂單農(nóng)業(yè),打通產(chǎn)業(yè)鏈條;建立鄭麥379等優(yōu)質(zhì)商品糧生產(chǎn)基地,將新品種小麥應用專用粉加工,推向市場,滿足高品質(zhì)小麥消費需求,促進了項目育成品種的產(chǎn)業(yè)化開發(fā),加速創(chuàng)新成果的落地。
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